Tam Bửu
Món Tam bửu tại Khu du lịch Phú Điền là một lựa chọn ẩm thực tinh tế, kết hợp hài hòa ba món ngon đặc trưng: chả giò hải sản, gỏi ngó sen tôm thịt và há cảo hấp. Đây là set món vừa đẹp mắt, vừa giàu dưỡng chất, mang đến trải nghiệm trọn vẹn từ hương vị đến cảm giác thưởng thức – rất phù hợp cho thực khách muốn khám phá ẩm thực Việt theo phong cách thanh nhẹ nhưng vẫn đậm đà.
Giới thiệu

Món Tam bửu được kết hợp từ ba thành phần đại diện cho sự tinh túy của ẩm thực Việt Nam.
- Chả giò hải sản giòn rụm, nhân đầy đặn thơm lừng.
- Gỏi ngó sen tôm thịt thanh mát, chua ngọt hài hòa, tôm thịt tươi ngọt.
- Há cảo hấp mềm dẻo, nhân tôm thịt đậm vị.
Sự kết hợp giữa độ giòn – mềm – thanh – đậm tạo nên trải nghiệm ẩm thực hoàn chỉnh, hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên đến hương vị cuối cùng. Khi thưởng thức tại Khu du lịch Phú Điền, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn độ tươi ngon, cách trình bày đẹp mắt và hương vị chuẩn mực.
Thành phần nguyên liệu
- Chả giò hải sản: Nhân gồm hải sản, rau củ, cuốn trong lớp bánh tráng mỏng, chiên vàng giòn.
- Gỏi ngó sen tôm thịt: Ngó sen giòn mát, tôm tươi, thịt heo luộc, kết hợp cùng cà rốt, hành tây và nước mắm chua ngọt.
- Há cảo hấp: Vỏ bột mỏng, mềm; nhân gồm tôm, thịt, nấm và gia vị vừa ăn; hấp nóng giữ độ mọng nước.
- Nước chấm: Gồm nước mắm chua ngọt, giúp các món thêm tròn vị.
Lợi ích sức khỏe từ món ăn
- Giàu protein: Tôm, thịt và hải sản cung cấp năng lượng ổn định, giúp cơ thể khỏe mạnh.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Ngó sen và rau củ chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và giúp bữa ăn nhẹ nhàng hơn.
- Cung cấp vitamin và khoáng chất: Hải sản và tôm chứa nhiều omega-3, canxi và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
- Hạn chế dầu mỡ: Há cảo được hấp chín, kết hợp cùng gỏi thanh mát giúp cân bằng bữa ăn, phù hợp cả với người ăn uống lành mạnh.
Thưởng thức món Tam Bửu đúng điệu
Tam bửu ngon nhất khi dùng ngay lúc mới lên bàn:
- Chả giò giữ được độ giòn tan, nhân thơm lừng.
- Gỏi ngó sen tươi mát, vị chua ngọt hài hòa kích thích vị giác.
- Há cảo mềm dẻo, nóng hổi, lớp vỏ trong nhẹ, nhân ngọt tự nhiên.
Kết hợp ba món cùng nhau sẽ tạo nên một bữa ăn vừa nhẹ nhàng, vừa đủ đầy, rất thích hợp cho bữa trưa, bữa tối hoặc dùng làm món khai vị trong các buổi tiệc tại Khu du lịch Phú Điền.
Nhận xét của khách hàng
Hoài Nam
Món Tam Bửu trình bày đẹp mắt, hương vị hài hòa. Chả giò giòn lâu, gỏi ngó sen tươi và há cảo nóng hổi rất vừa miệng. Rất đáng thử!
Kim Hạnh
Mình thích set món này vì đa dạng mà ăn vẫn nhẹ nhàng. Đặc biệt là gỏi ngó sen chua ngọt thanh, há cảo mềm thơm. Ăn tại Phú Điền không gian đẹp nên cảm giác ngon hơn hẳn!



































