Gạo là món ăn đơn giản và rất phổ biến, không chỉ dừng lại ở việc ăn để no, mà phải có sự cảm nhận về vị giác mà nó mang lại. Với gạo MN66 chúng tôi gửi trao hạt gạo dài, trắng ngà, chứa dưỡng chất cao. Khi cơm thành, hạt gạo thơm, dẻo hòa quyện cùng với vị ngọt thanh của tự nhiên giúp bạn hòa mình vào thiên nhiên để cảm nhận món quà tuyệt đỉnh của tạo hóa này.
Xuất xứ từ cánh đồng đến tay bữa cơm mọi nhà
Từ những cánh đồng lúa đạt chuẩn tại Cty CP Ninh Nông 66 (Đồng Tháp), với giống 100% thuần OM18, và còn được mệnh danh là giống gạo cao cấp của đồng bằng Sông Cửu Long.
Được qua khâu chế biến nghiêm ngặc sau đó đến tay người tiêu dùng là những hạt gạo thơm ngon an toàn tuyệt đối.
Được chính tay các nhà nông, lâm, các kỹ sư hàng đầu ngành theo dõi với các quy trình từ đất đai, khí hậu, môi trường, an toàn,... để cho ra loại gạo MN66 (OM18) chất lượng nhất đến tay người tiêu dùng
Giá trị dinh dưỡng mang lại.
Gạo MN66 không chỉ là gạo sạch mà còn là gạo quý nhờ giữ lại lớp màng cám quý giá:
- Giàu Vitamin nhóm B (B1, B3, B6): mang lại giá trị dinh dưỡng cao
- Hàm lượng chất xơ cao: Phù hợp cho người có lối sống khỏe mạnh, hỗ trợ sức khỏe tăng sức đề kháng
- Chất lượng an toàn: Không chất độc hại, Không chứa chất bảo quản, không hương liệu.
Cũng như các loại gạo thì MN66 có thể sử dụng:
Dùng để nấu cơm, cơm phần, cơm rang,... bởi không bị khô cứng khi để lâu. Cũng có thể nấu cháo, làm bún, làm cơm cuộn, cơm nấm,.... chất lượng cũng không thay đổi. Phù hợp được cho các bàn tiệc lớn vì nhu cầu cần ngon, để lâu vẫn không sao, chất lượng mang đến mọi người
Hướng dẫn chế biến gạo MN66 sao cho đúng
Để có bát cơm MN66 thơm ngon thì cách chế biến là vô cùng quan trọng:
- Bước đầu: Vo gạo một cách nhẹ nhàng, chỉ cần 1 - 2 lần nhằm loại bỏ bụi bẩn. Nếu vo quá kĩ hay chà sát mạnh thì lớp màng cám chứa Vitamin B và dưỡng chất sẽ bị mất đi
- Bước tiếp : Tỉ lệ nước nên để tương ứng 1 bát gạo sẽ từ 1 - 1,2 bát nước tùy vào gạo mới hay cũ, thêm nước sẽ làm gạo dẻo hơn nhưng nên tránh cho nhiều nước vì cơm sẽ quá dẻo mà dẫn đến nát và mất độ săn chắt
- Bước cuối: Trong quá trình nấu hạn chế mở nắp nhằm tạo hơi nóng ổn định để hạt chín đều, sau khi cơm chín đừng vội mở nắp ngay, nên ủ thêm 10 - 15 phút để cơm ráo nước, xốp và tơi hơn và không dính vào đáy nồi
Cách bảo quản
Lưu ý !: Vì gạo MN66 là gạo sạch, không chất bảo quản nên phải lưu ý về cách bảo quản như sau:
- Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, không để gạo gần nền đất hay nơi ẩm thấp
- Nên cho gạo vào Thùng nhựa có nắp kín, hũ, kiệu, bình thủy tinh nhằm ngăn chặn các loại côn trùng
- Mỗi lần sử dụng hãy đậy nắp kín để giữ được mùi hương như mới nhằm tạo nên trọn vị tự nhiên của gạo mới tăng vị giác khi ăn
- Gạo khi chưa mở hạn sử dụng có thể đến 1 năm nhưng sau khi mở tốt nhất nên sử dụng trong từ 1 - 2 tháng để cảm nhận được vị và mùi thơm tuyệt nhất
