Danh sách thông báo:
Bình chọn:
Những phương án trả lời:
Danh sách những công việc:
Danh sách dữ liệu:
Công ty TNHH Sản Xuất Và Kinh Doanh Nước Mắm Thanh Quốc là một trong những đơn vị tiên phong trong lĩnh vực sản xuất nước mắm truyền thống Phú Quốc, với bề dày lịch sử hơn 100 năm được gìn giữ qua 4 thế hệ. Thành lập từ năm 1993, doanh nghiệp không chỉ kế thừa tinh hoa nghề làm nước mắm cổ truyền mà còn không ngừng phát triển, khẳng định vị thế bằng chất lượng sản phẩm mang đậm bản sắc vùng biển đảo. Với quy trình ủ chượp thủ công trong thùng gỗ, nguyên liệu chọn lọc từ cá cơm Phú Quốc và muối biển tự nhiên, Thanh Quốc cam kết mang đến những giọt nước mắm nguyên chất, đậm đà, góp phần gìn giữ và lan tỏa giá trị di sản ẩm thực Việt Nam.
- Địa chỉ: Số 36 Phan Đình Phùng, khu phố 1, Dương Đông, Đặc khu Phú Quốc, Tỉnh An Giang, Việt Nam
- Email: [email protected]
- Điện thoại: 0913 836 000
- Mã số thuế: 1700104831
- Website: https://nuocmamthanhquoc.com.vn
- Ngày thành lập: 28-04-1993
- Vị trí: Đặc khu Phú Quốc, An Giang, Việt Nam
1. Về chúng tôi
- Công ty TNHH Sản Xuất Và Kinh Doanh Nước Mắm Thanh Quốc là một trong những đơn vị tiên phong trong ngành sản xuất nước mắm truyền thống Phú Quốc, với bề dày lịch sử hơn 100 năm được gìn giữ và phát triển qua 4 thế hệ. Thành lập từ năm 1993, doanh nghiệp không chỉ kế thừa tinh hoa nghề làm nước mắm cổ truyền mà còn không ngừng đổi mới để nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
- Với hơn 50 năm kinh nghiệm trong nghề, Thanh Quốc tự hào là một trong những đơn vị tiên phong đưa nước mắm Phú Quốc mang chỉ dẫn địa lý đến gần hơn với người tiêu dùng trong và ngoài nước. Mỗi sản phẩm đều được sản xuất theo quy trình ủ chượp truyền thống, sử dụng nguồn nguyên liệu chọn lọc từ cá cơm Phú Quốc và muối biển tự nhiên, tạo nên hương vị đậm đà, nguyên chất và mang đậm bản sắc vùng biển đảo.
2. Lịch sử hình thành
- Công ty TNHH Sản Xuất Và Kinh Doanh Nước Mắm Thanh Quốc được thành lập vào ngày 28-04-1993, kế thừa nền tảng nghề làm nước mắm truyền thống Phú Quốc đã có lịch sử hơn 100 năm. Trải qua 4 thế hệ gìn giữ và phát triển, doanh nghiệp không ngừng duy trì những giá trị cốt lõi của nghề thủ công truyền thống, đồng thời từng bước nâng cao chất lượng sản phẩm để phù hợp với thị trường hiện đại.
- Từ những ngày đầu hình thành với quy mô sản xuất còn hạn chế, Thanh Quốc đã từng bước khẳng định vị thế của mình trong ngành nước mắm Phú Quốc. Với sự kiên định trong việc sử dụng nguyên liệu địa phương và phương pháp ủ chượp truyền thống trong thùng gỗ, công ty đã góp phần bảo tồn và phát huy giá trị của nước mắm chỉ dẫn địa lý Phú Quốc, đưa thương hiệu ngày càng vươn xa trên thị trường trong nước và quốc tế.
3. Câu chuyện thương hiệu
- Công ty TNHH Sản Xuất Và Kinh Doanh Nước Mắm Thanh Quốc xây dựng câu chuyện thương hiệu dựa trên nền tảng “giá trị tinh hoa” được kế thừa từ “giá trị truyền thống” của nghề làm nước mắm Phú Quốc hơn 200 năm. Đây không chỉ là hành trình sản xuất một sản phẩm, mà còn là quá trình gìn giữ và phát huy tinh hoa văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng biển đảo.
- Với sứ mệnh tiên phong bảo tồn nước mắm chỉ dẫn địa lý Phú Quốc, Thanh Quốc luôn chú trọng ba giá trị cốt lõi. Trước hết là giá trị vùng nguyên liệu, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ từ cá cơm Phú Quốc và muối biển tự nhiên Bà Rịa – Vũng Tàu. Tiếp đến là giá trị chế biến, với phương pháp ủ chượp truyền thống trong thùng gỗ xuyên suốt quá trình sản xuất, tạo nên hương vị đặc trưng riêng biệt. Cuối cùng là giá trị thành phẩm, khi toàn bộ quy trình từ ủ chượp, chiết xuất đến đóng chai đều được thực hiện ngay tại Phú Quốc, góp phần khẳng định danh tiếng “nước mắm nhà thùng” và bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm.
4. Thành tựu
- Công ty TNHH Sản Xuất Và Kinh Doanh Nước Mắm Thanh Quốc đã đạt được nhiều thành tựu nổi bật trong hành trình phát triển, khẳng định vị thế của một thương hiệu nước mắm truyền thống uy tín tại Phú Quốc. Doanh nghiệp không chỉ duy trì và phát huy thành công nghề làm nước mắm lâu đời, mà còn từng bước mở rộng thị trường, đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng trong và ngoài nước.
- Đặc biệt, Thanh Quốc đã ghi dấu ấn khi xuất khẩu thành công lô hàng nước mắm Phú Quốc đầu tiên sang thị trường Mỹ, mở ra cơ hội tiếp cận thị trường quốc tế đầy tiềm năng. Bên cạnh đó, việc góp phần gìn giữ và phát triển nghề làm nước mắm Phú Quốc – di sản văn hóa phi vật thể quốc gia – cũng là một thành tựu quan trọng, thể hiện trách nhiệm của doanh nghiệp trong việc bảo tồn và lan tỏa giá trị truyền thống Việt Nam.
5. Chứng nhận & bằng khen
- Công ty TNHH Sản Xuất Và Kinh Doanh Nước Mắm Thanh Quốc tự hào sở hữu các chứng nhận quan trọng gắn liền với chất lượng và giá trị truyền thống của sản phẩm nước mắm Phú Quốc. Nổi bật trong đó là việc sản phẩm mang chỉ dẫn địa lý Phú Quốc – một yếu tố bảo chứng cho nguồn gốc xuất xứ, quy trình sản xuất và chất lượng đặc trưng của nước mắm vùng đảo.
- Bên cạnh đó, Thanh Quốc còn gắn liền với giá trị di sản khi nghề làm nước mắm Phú Quốc được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây không chỉ là sự ghi nhận cho cả cộng đồng làng nghề mà còn là minh chứng cho những nỗ lực của doanh nghiệp trong việc gìn giữ, bảo tồn và phát huy tinh hoa nghề truyền thống qua nhiều thế hệ.
6. Đối tác của chúng tôi
- Công ty TNHH Sản Xuất Và Kinh Doanh Nước Mắm Thanh Quốc luôn chú trọng xây dựng và phát triển mối quan hệ hợp tác bền vững với các đối tác trong và ngoài nước. Thông qua việc cung cấp những sản phẩm nước mắm chất lượng cao, mang chỉ dẫn địa lý Phú Quốc, doanh nghiệp đã tạo dựng được niềm tin và uy tín đối với hệ thống phân phối, đại lý, cũng như các đối tác thương mại quốc tế.
- Đặc biệt, việc đưa sản phẩm tiếp cận thị trường Mỹ đã đánh dấu bước tiến quan trọng trong quá trình mở rộng hợp tác toàn cầu của Thanh Quốc. Đây không chỉ là cơ hội phát triển kinh doanh mà còn góp phần quảng bá giá trị nước mắm truyền thống Phú Quốc đến với bạn bè quốc tế, từng bước khẳng định vị thế thương hiệu Việt trên thị trường thế giới.
7. Câu chuyện hạ thổ
- Công ty TNHH Sản Xuất Và Kinh Doanh Nước Mắm Thanh Quốc đã tạo nên dấu ấn riêng biệt với sản phẩm Nước Mắm Cốt Nhĩ Hạ Thổ 2 Năm – tinh hoa kết tinh từ quy trình sản xuất truyền thống kết hợp phương pháp ủ chín đặc biệt. Đây là dòng sản phẩm cao cấp, có sản lượng hạn chế do yêu cầu khắt khe về thời gian, kỹ thuật và chi phí, nhưng lại được đông đảo người tiêu dùng, đặc biệt là những thực khách sành ăn, đánh giá cao.
- Sau quá trình ủ chượp truyền thống kéo dài từ 12 đến 15 tháng, nước mắm cốt nhĩ được rút ra lần đầu, sau đó chiết vào chai thủy tinh, đậy kín và tiến hành “hạ thổ” – chôn sâu dưới lòng đất trong khoảng thời gian 2 năm. Quá trình này giúp nước mắm ổn định, phát triển hương vị hài hòa, đậm đà và tự nhiên hơn. Khi hoàn tất, sản phẩm được đưa qua hệ thống lọc và đóng chai thành phẩm, tạo nên những giọt nước mắm thượng hạng, vừa đảm bảo chất lượng, vừa mang giá trị độc đáo của nghệ thuật chế biến truyền thống Phú Quốc.
8. Sự kiện tiêu biểu
- Công ty TNHH Sản Xuất Và Kinh Doanh Nước Mắm Thanh Quốc đã ghi dấu nhiều sự kiện quan trọng trong hành trình phát triển, nổi bật là việc xuất khẩu thành công lô hàng nước mắm Phú Quốc đầu tiên sang thị trường Mỹ vào ngày 16/11/2022. Đây là bước ngoặt lớn, đánh dấu sự vươn mình ra thị trường quốc tế và mở ra cơ hội tiếp cận một thị trường đầy tiềm năng cho sản phẩm nước mắm truyền thống Việt Nam.
- Bên cạnh đó, sự kiện nghề làm nước mắm Phú Quốc được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia cũng là một dấu mốc ý nghĩa. Điều này không chỉ khẳng định giá trị lịch sử hơn 200 năm của nghề truyền thống mà còn góp phần nâng cao vị thế của các doanh nghiệp sản xuất nước mắm Phú Quốc, trong đó có Thanh Quốc, trong việc gìn giữ và phát huy tinh hoa văn hóa dân tộc.
