Tôm khô là tôm tươi tự nhiên được người sản xuất phơi khô dưới ánh sáng mặt trời hoặc sấy khô thủ công. Tôm tươi sau khi phơi hoặc sấy sẽ có kích thước nhỏ hơn kích thước ban đầu.
Giới Thiệu Về Tôm Khô
Tôm khô là tôm tươi tự nhiên được người sản xuất phơi khô dưới ánh sáng mặt trời hoặc sấy khô thủ công. Tôm tươi sau khi phơi hoặc sấy sẽ có kích thước nhỏ hơn kích thước ban đầu. Đồng thời, tôm khô cũng là một loại thực phẩm rất được ưa thích của người dân Việt Nam vì các giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại cho cơ thể con người.
Thành Phần Và Xuất Xứ
- Tên sản phẩm: Tôm khô
- Thành phần: Tôm gậy 100%
- Trọng lượng: 500gram
- Ngày sản xuất: Đóng ngày khi sản xuất
- Xuất xứ: Việt Nam
- Sản xuất: Hải Sản Năm Vạn
Giá Trị Dinh Dưỡng Của Tôm Khô
Trong tôm khô chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ con người như:
- Calories
- Protein
- Canxi
- Phốt pho
- Sắt
- Các nhóm vitamin B
- Chất béo chưa bão hòa
Điểm đặc biệt của tôm khô là sau khi sấy khô hoặc phơi khô thì thành phần dinh dưỡng sẽ tăng lên gấp 3 lần, thành phầm đạm của tôm khô khi đó còn hơn cả thịt, cá, trứng,.. Ngoài đạm ra thì các thành phần khác như canxi, photpho, natri, kẽm,... cũng được tăng lên rất nhiều lần khi sấy khô nên tôm khô rất có lợi cho người suy dinh dưỡng, thiếu chất.
Cách Phân Biệt Tôm Chất Lượng Và Cách Bảo Quản
Tôm chất lượng thường có những đặc điểm như sau:
- Màu của tôm thường có màu đỏ, phần thịt bên trong sẽ có màu vàng.
- Độ ẩm của tôm thường sẽ khô ráo, thịt săn chắc, có chút phấn trắng trên bề mặt
- Tôm chất lượng có độ săn chắc cao, dai và có vị mặn, ngọt vừa phải
- Vỏ của tôm thường được lột rất sạch, không còn dư lại vỏ
Bạn có thể bảo quản tôm khô theo các cách sau đây:
- Để tôm vào trong ngăn MÁT tủ lạnh
- Để tôm khô vào tủ, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời
Tôm Khô - Hương Vị Cho Mọi Bữa Cơm Gia Đình
Phía sau mỗi con tôm khô săn chắc là một hành trình dài từ đại dương đến bàn tay người nghệ nhân. Chúng tôi tin rằng, một sản phẩm tốt không cần quá nhiều lời quảng cáo, bởi hương vị sẽ tự lên tiếng ngay từ lần chạm đầu tiên. Chọn tôm khô của chúng tôi là bạn đang chọn một lối sống lành mạnh, trân trọng những giá trị truyền thống được nâng tầm bởi tư duy hiện đại. Sạch, Lành và Đậm vị - đó là tất cả những gì bạn cần cho một bữa cơm hoàn hảo.
