- Địa chỉ: 49/1 Nguyễn Huệ, Dương Đông, Phú Quốc
- Email: [email protected]
- Điện thoại: 0928 366 633
- Mã số thuế: 1700106719
- Website: https://honghoafood.vn
- Ngày thành lập: 28/04/1993
Công ty TNHH Khai Thác Chế Biến Nước Mắm Hồng Hoa là một trong những thương hiệu nước mắm truyền thống tiêu biểu tại Phú Quốc. Với lịch sử lâu đời, doanh nghiệp không chỉ kế thừa tinh hoa nghề làm nước mắm của cha ông mà còn không ngừng cải tiến để đáp ứng nhu cầu thị trường hiện đại.
Sản phẩm của Hồng Hoa nổi bật nhờ quy trình ủ chượp tự nhiên kéo dài từ 12–15 tháng, sử dụng cá cơm tươi và muối biển tinh khiết, tạo nên hương vị đậm đà, hậu ngọt đặc trưng. Thương hiệu hướng đến việc giữ gìn giá trị truyền thống đồng thời nâng cao chất lượng để vươn ra thị trường quốc tế.
Lịch sử hình thành
Nước mắm Hồng Hoa có nguồn gốc từ cuối thế kỷ 19, khi những ngư dân tại Phú Quốc bắt đầu sản xuất nước mắm từ cá cơm đánh bắt tại vùng biển địa phương.
Đến năm 1895, cơ sở sản xuất được hình thành bởi các thế hệ đi trước, đặt nền móng cho thương hiệu ngày nay. Sản phẩm từng được xuất khẩu sang Pháp trước năm 1946, thể hiện chất lượng vượt trội và uy tín của nước mắm Phú Quốc trên thị trường quốc tế.
Tầm nhìn & sứ mệnh
Tầm nhìn
- Trở thành thương hiệu nước mắm truyền thống hàng đầu Việt Nam, có mặt tại nhiều quốc gia trên thế giới.
- Hồng Hoa hướng đến trở thành thương hiệu nước mắm truyền thống hàng đầu Việt Nam, có mặt tại nhiều quốc gia trên thế giới và được công nhận là biểu tượng của chất lượng và văn hóa ẩm thực Việt.
Sứ mệnh
- Doanh nghiệp cam kết bảo tồn và phát triển nghề làm nước mắm truyền thống, đồng thời cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bên cạnh đó, Hồng Hoa còn góp phần quảng bá hình ảnh và giá trị ẩm thực Việt Nam ra thế giới.
Giá trị cốt lõi
- Truyền thống: Giữ gìn phương pháp sản xuất lâu đời
- Chất lượng: Sản phẩm nguyên chất, không pha tạp
- Uy tín: Đặt niềm tin khách hàng lên hàng đầu
- Bền vững: Phát triển gắn liền với môi trường và cộng đồng
Mục tiêu chiến lược
Trong thời gian tới, Hồng Hoa đặt ra nhiều mục tiêu phát triển rõ ràng:
- Mở rộng thị trường trong nước và quốc tế
- Nâng cao chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế
- Đầu tư công nghệ nhưng vẫn giữ phương pháp truyền thống
- Tăng cường quảng bá thương hiệu nước mắm Phú Quốc
Quy mô doanh nghiệp
- Hiện Nay, Doanh Nghiệp Có Quy Mô N Nh Với:
- Nhân Sự Từ 50 – 100 Người
- Hệ Thống Nhà Thùng Sản Xuất Truyền Thống
- I Tàu Khai Thác Cá Cơm Riêng
- Thị Trường Tiêu Thụ Rộng Khắp Trong Và Ngoài Nước
- Khách Hàng A Dạng: Cá Nhân, Nhà Hàng, Khách Sạn, Doanh Nghiệp
Thông tin sản phẩm chủ chốt
Các sản phẩm của Hồng Hoa tập trung vào dòng nước mắm truyền thống:
- Nước mắm nguyên chất Phú Quốc
- Nước mắm độ đạm cao (20 – 43 độ)
- Nước mắm đạt tiêu chuẩn chỉ dẫn địa lý
Sự kiện nổi bật
- Tham gia các hoạt động quảng bá đặc sản Phú Quốc
- Xuất khẩu sản phẩm từ rất sớm
- Xuất hiện trên nhiều phương tiện truyền thông
Cam kết chất lượng
Hồng Hoa luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu thông qua:
- Sử dụng nguyên liệu tự nhiên (cá cơm, muối biển)
- Quy trình ủ chượp kéo dài 12 – 15 tháng
- Không sử dụng hóa chất độc hại
- Kiểm định nghiêm ngặt trước khi đưa ra thị trường
Sự kiện nổi bật
- Tham gia các hoạt động quảng bá đặc sản Phú Quốc
- Xuất khẩu sản phẩm từ rất sớm
- Xuất hiện trên nhiều phương tiện truyền thông
Thành tựu đạt được
- Sản phẩm được xuất khẩu sang nhiều thị trường quốc tế
- Được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng
- Góp phần quảng bá nước mắm Phú Quốc
Giấy chứng nhận bằng khen
- Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
- Chứng nhận chỉ dẫn địa lý Phú Quốc
- Các giấy kiểm định chất lượng sản phẩm
Hợp tác tin tưởng
- Công ty TNHH Khai Thác Chế Biến Nước Mắm Hồng Hoa luôn chú trọng mở rộng quan hệ hợp tác nhằm nâng cao giá trị thương hiệu và đưa sản phẩm nước mắm truyền thống đến gần hơn với người tiêu dùng trong và ngoài nước.
- Doanh nghiệp активно hợp tác với các đối tác trong nhiều lĩnh vực khác nhau như nhà hàng, khách sạn, siêu thị, cửa hàng đặc sản và các đơn vị phân phối thực phẩm. Thông qua các kênh hợp tác này, sản phẩm nước mắm Hồng Hoa được phân phối rộng rãi, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường.
- Bên cạnh đó, Hồng Hoa cũng hợp tác với các hộ ngư dân địa phương tại Phú Quốc để đảm bảo nguồn nguyên liệu cá cơm luôn tươi ngon và ổn định. Mối liên kết này không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn góp phần phát triển kinh tế cộng đồng địa phương một cách bền vững
Kênh truyền thông
Website: https://honghoafood.vn
