Tôm Khô Nguyên Bản – Tinh Túy Từ Biển Khơi
Được chế biến từ 96% tôm tươi đánh bắt tự nhiên kết hợp cùng 4% muối NaCl tinh khiết, mỗi con tôm khô là một sự hội tụ của vị ngọt đậm đà và hương thơm đặc trưng. Trải qua quy trình phơi sấy tỉ mỉ, tôm cô đọng lại dưỡng chất, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Đây không chỉ là món ăn quen thuộc trong gian bếp Việt mà còn là linh hồn của những mâm cỗ ngày lễ Tết truyền thống.
Xuất xứ, chi tiết về Tôm Khô Thanh Thanh
Tên sản phẩm: Tôm Khô Thượng Hạng (Hoặc dùng tên ông đã chọn ở trên)
Thành phần: 96% Tôm tươi tự nhiên, 4% Muối biển NaCl (Cam kết không phẩm màu, không chất bảo quản).
Trọng lượng tịnh: 500g (Đóng gói hút chân không tiêu chuẩn).
Quy cách sản xuất: Chế biến từ tôm tươi sống, làm sạch, hấp chín và phơi/sấy theo công nghệ khép kín đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xuất xứ: Việt Nam.
Cơ sở sản xuất: Thương hiệu Tôm Khô Thanh Thanh.
Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất (Xem chi tiết trên bao bì).
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ngăn mát tủ lạnh (dùng trong 1-2 tháng).
- Bảo quản ngăn đông (để giữ chất lượng tốt nhất lên đến 6 tháng).
Cách chế biến tôm khô đúng cách!
Sơ chế nhỏ: Trước khi chế biến, nên ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng 15-20 phút để tôm nở mềm và sạch bụi bẩn, sau đó vớt ra để ráo.
1. Nhóm món kho, xào.
Tôm khô kho quẹt: Là món cực bén khi ăn kèm rau củ luộc. Phi thơm hành tỏi, cho tôm khô và thịt ba chỉ vào xào săn, thêm nước mắm đường, ớt và tiêu xanh, kho đến khi sệt lại.
Tôm khô xào bắp: Món ăn vặt quốc dân. Xào tôm khô với bắp ngọt, bơ, hành lá và chút gia vị. Vị ngọt của bắp quyện với vị đậm của tôm rất bắt mồi.
2. Nhóm món canh, súp.
- Canh bầu/bí nấu tôm khô: Chỉ cần một nắm nhỏ tôm khô giã nhuyễn hoặc để nguyên con, nấu cùng bầu hoặc bí xanh là có ngay bát canh ngọt thanh, giải nhiệt cực tốt.
Nấu nước dùng: Tôm khô là bí quyết để nước dùng hủ tiếu, bánh canh hoặc bún thang có vị ngọt sâu tự nhiên mà không cần dùng quá nhiều bột ngọt.
3. Nhóm món gỏi, trộn.
Tôm khô củ kiệu: Món đặc trưng không thể thiếu dịp Tết. Trộn tôm khô cùng củ kiệu muối chua ngọt, thêm chút trứng bách thảo.
Gỏi xoài tôm khô: Xoài xanh bào sợi trộn cùng tôm khô, rau thơm, đậu phộng và nước mắm chua cay. Vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện cực kỳ kích thích vị giác.
Giá trị tôm khô mang lại.
Giá trị dinh dưỡng vượt trội
Tôm khô không chỉ là món ăn ngon mà còn là một "siêu thực phẩm" với hàm lượng dưỡng chất đậm đặc. Điểm khác biệt lớn nhất của tôm khô chính là quy trình phơi sấy tự nhiên giúp hội tụ dinh dưỡng cao gấp 3 lần so với tôm tươi.
1. Nguồn đạm (Protein) khổng lồ
Hàm lượng đạm trong tôm khô cao hơn hẳn so với các loại thịt đỏ, cá hay trứng. Đây là nguồn năng lượng dồi dào, giúp cơ thể phát triển cơ bắp và phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
2. Giàu khoáng chất và vi chất
Sau khi sấy khô, các khoáng chất quan trọng được cô đọng lại với tỉ lệ cực cao:
Canxi và Phốt pho: Hỗ trợ xương chắc khỏe, đặc biệt tốt cho trẻ em đang phát triển và người lớn tuổi.
Sắt và Kẽm: Bổ máu, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện vị giác.
Natri tự nhiên: Duy trì cân bằng điện giải cho cơ thể.
3. Hệ thống vitamin và chất béo đáng quý
Nhóm Vitamin B (B1, B2, B12): Thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tốt cho hệ thần kinh.
Chất béo chưa bão hòa: Nguồn chất béo có lợi, không gây hại cho tim mạch, phù hợp cho cả người đang ăn kiêng.
==> Nhờ hàm lượng dưỡng chất đậm đặc, tôm khô là thực phẩm vàng dành cho:
Người cần bồi bổ sau ốm.
Trẻ em bị suy dinh dưỡng, thấp còi.
Những người có chế độ ăn thiếu chất, cần bổ sung năng lượng nhanh.
Tổng kết lại!
Chúng tôi tin rằng, ẩm thực không chỉ là món ăn, mà còn là sợi dây kết nối tình thân trong gia đình. Với mỗi sản phẩm Tôm Khô Thanh Thanh, chúng tôi không chỉ trao đi một đặc sản thượng hạng, mà còn gửi gắm cái tâm của người làm nghề và hương vị nồng nàn của biển cả Việt Nam.
Tại sao bạn hoàn toàn có thể tin tưởng chúng tôi?Chất lượng vàng: Tôm tươi tự nhiên, không hóa chất bảo quản, không phẩm màu công nghiệp.
Hương vị chuẩn: Độ ngọt thanh tự nhiên, giữ trọn dinh dưỡng từ nguồn nguyên liệu tuyển chọn.
Giao hàng nhanh: Đóng gói chuyên nghiệp, bảo quản kỹ lưỡng khi đến tay khách hàng.
Hãy để bữa cơm gia đình thêm đậm đà hoặc món quà biếu thêm ý nghĩa cùng Tôm Khô Thanh Thanh!
