Tiêu Sọ Nguyên Hạt Huỳnh Khoa là một trong những đặc sản nổi tiếng của Phú Quốc, được đóng hủ tiện lợi 180g. Đây là loại tiêu sọ (tiêu trắng nguyên hạt) được chế biến từ hạt tiêu đen đã loại bỏ lớp vỏ ngoài, mang hương vị thơm nồng, cay nhẹ và thanh hơn so với tiêu đen
Giới thiệu
Tiêu Sọ Nguyên Hạt Huỳnh Khoa là một đặc sản nổi tiếng của Phú Quốc, được chế biến từ hạt tiêu đen đã loại bỏ lớp vỏ ngoài, tạo thành tiêu trắng nguyên hạt (tiêu sọ). Sản phẩm mang hương vị thơm nồng, cay dịu và thanh hơn so với tiêu đen, rất được ưa chuộng trong chế biến món ăn.
Được đóng hủ tiện lợi 180g, tiêu sọ Huỳnh Khoa không chỉ giữ trọn hương vị đặc trưng của tiêu Phú Quốc mà còn đảm bảo vệ sinh, dễ bảo quản và sử dụng. Đây là lựa chọn lý tưởng để làm gia vị cho các món kho, nướng, hầm, súp hay salad, giúp món ăn thêm hấp dẫn và đậm đà.
Thành phần & xuất xứ
Tiêu sọ nguyên hạt (tiêu trắng): được chế biến từ hạt tiêu đen đã loại bỏ lớp vỏ ngoài.
Hương vị đặc trưng: thơm nồng, cay dịu, thanh hơn so với tiêu đen.
Nguyên liệu sạch, tự nhiên: không pha trộn, giữ nguyên hạt để bảo toàn hương vị và dinh dưỡng.
Nguồn gốc: Phú Quốc – vùng đất nổi tiếng với tiêu thơm ngon, chất lượng cao.
Thương hiệu: Huỳnh Khoa – đơn vị chuyên sản xuất và phân phối đặc sản tiêu Phú Quốc.
Đóng gói: Hủ 180g tiện lợi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ bảo quản và sử dụng.
Tiêu sợ nguyên hạt là gì?
Tiêu sọ nguyên hạt (hay còn gọi là tiêu trắng – White Pepper) là loại gia vị được chế biến từ quả hồ tiêu đã chín đỏ, sau đó loại bỏ lớp vỏ ngoài màu đen để giữ lại phần hạt bên trong màu trắng ngà. Nó có hương thơm đặc trưng, vị cay dịu và thanh hơn so với tiêu đen.
🌱 Đặc điểm của tiêu sọ nguyên hạt
Nguồn gốc: Được làm từ quả cây hồ tiêu – loại cây dây leo cho quả theo chùm.
Quy trình chế biến:
Quả hồ tiêu được thu hoạch khi chín đỏ.
Loại bỏ lớp vỏ ngoài màu đen.
Phơi khô và xử lý để cho ra hạt tiêu trắng ngà.
Hương vị: Cay nhẹ, thơm dịu, không quá nồng, phù hợp với nhiều món ăn.
Khác biệt với tiêu đen:
Tiêu đen được thu hoạch khi quả còn xanh, giữ nguyên vỏ ngoài.
Tiêu sọ được chế biến từ quả chín đỏ, loại bỏ vỏ, nên vị thanh hơn và màu trắng ngà.
🍽️ Công dụng trong ẩm thực
Gia vị nêm nếm: Dùng trong các món kho, hầm, nướng, súp, salad.
Tăng hương vị: Giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, kích thích vị giác.
Phù hợp khẩu vị: Vị cay dịu, dễ ăn, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
✅ Lợi ích dinh dưỡng
Chứa chất xơ, đường bột, vitamin và khoáng chất.
Hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất.
Giúp kích thích vị giác, ăn ngon miệng hơn.
Lợi ích khi sử dụng
.jpg)
Tăng hương vị món ăn
Mang lại vị cay dịu, thơm nồng và thanh hơn so với tiêu đen.
Giúp món ăn thêm hấp dẫn, đậm đà và tinh tế.
Đa dụng trong chế biến
Phù hợp cho các món kho, hầm, nướng, súp, salad.
Có thể dùng nguyên hạt hoặc xay nhỏ tùy nhu cầu.
Giá trị dinh dưỡng
Chứa chất xơ, vitamin và khoáng chất hỗ trợ tiêu hóa.
Giúp kích thích vị giác, ăn ngon miệng hơn.
Đặc sản Phú Quốc
Xuất xứ từ vùng đất nổi tiếng với tiêu thơm ngon, chất lượng cao.
Sản phẩm sạch, tự nhiên, không pha trộn.
Tiện lợi & an toàn
Đóng hủ 180g gọn nhẹ, dễ bảo quản và sử dụng.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Điểm nổi bật của tiêu sọ nguyên hạt
Hương vị đặc trưng
Cay dịu, thơm nồng nhưng thanh hơn tiêu đen, giúp món ăn thêm tinh tế.
Nguyên liệu sạch, tự nhiên
Được chế biến từ hạt tiêu chín đỏ, loại bỏ vỏ ngoài, giữ nguyên hạt trắng ngà.
Không pha trộn, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Đặc sản Phú Quốc
Xuất xứ từ vùng đất nổi tiếng với hồ tiêu thơm ngon, uy tín lâu đời.
Mang giá trị truyền thống và bản sắc địa phương.
Đa dụng trong ẩm thực
Dùng nguyên hạt hoặc xay nhỏ để nêm nếm, ướp, chế biến nhiều món ăn: kho, hầm, nướng, súp, salad.
Tiện lợi & sang trọng
Đóng hủ 180g gọn nhẹ, dễ bảo quản.
Thích hợp làm quà biếu, quà tặng đặc sản.
Mách bạn cách sử dụng tiêu sọ nguyên hạt để bữa ăn thêm NGON
Ướp thực phẩm: Dùng nguyên hạt hoặc giã nhẹ để ướp thịt, cá, hải sản trước khi nấu, giúp món ăn thơm nồng và đậm vị.
Nêm nếm món hầm, kho: Cho vài hạt tiêu sọ vào nồi hầm, kho để tạo hương vị cay dịu, thanh thoát.
Chế biến món nướng: Rắc tiêu sọ giã dập lên món nướng ngay khi còn nóng để giữ trọn hương thơm.
Làm súp, salad: Xay nhỏ hoặc giã nhuyễn tiêu sọ, rắc lên súp, salad để tăng hương vị tinh tế.
Nên dùng nguyên hạt hoặc giã dập thay vì xay quá nhuyễn để giữ hương thơm lâu hơn.
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm để tiêu không bị mất mùi.
Dùng lượng vừa phải để cân bằng vị cay và không át hương vị món ăn.
Một vài nhận xét của khách hàng
Anh Hùng (Hà Nội):
“Tiêu thơm dịu, vị cay vừa phải, dùng cho món hầm rất hợp.”
Chị Mai (TP.HCM):
“Hủ nhỏ gọn, dễ bảo quản, hương vị đặc trưng của tiêu Phú Quốc rất rõ rệt.”
Cô Thảo (Đà Nẵng):
“Tôi thích tiêu sọ hơn tiêu đen vì vị thanh, không quá nồng, phù hợp khẩu vị gia đình.”
Bạn Khánh (Cần Thơ):
“Sản phẩm sạch, nguyên hạt, khi giã dập để ướp thịt thì thơm ngon tuyệt vời.”
